28 février 2009
Merci!
à vous pour votre amitié, vos commentaires, mails, appels, échanges et cadeaux.
Merci à Aurélie (l'ange mimosa) pour ce cadeau de l'amitié, reçu comme ça par plaisir...
merci miss ça m'a vraiment touché!!!
Et merci à mon loulou d'amour (nolan)
Il était avec son papa et il a insisté pour acheter une rose pour sa moman! c'est pas chou ça?
Je l'aime ce boubou d'amour moi!
Tu vois Malou comme c'est agréable d'être chouchoutée par ces petits hommes!
Nous partons une petite semaine nous reposer et je serai de retour tout bientôt...
Bisous les filles!!!
25 février 2009
Des gâteaux...
Certains sont partis rejoindre une petite puce qui fêtera tout bientôt son anniversaire et d'autres sont complètement à l'ouest...
Bisous les filles!
Escargots tilda
Il pleut...les ecargots sont en route pour rejoindre les copiNets!
(Escargots Tilda et champignons en bois provenant du jeu de noé)
Bisous les filles!!!
24 février 2009
Encore un cadeau à gagner!
Avant de vous montrer mes dernières petites créas...
Je vous envoie chez ma copine Pépit' qui vient d'ouvrir sa boutiquette!!!
Alors c'est très simple..pour gagner ceci
rien de plus facile :
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Si vous n'avez pas de blog, pas d'inquiétude, vous pouvez aussi participer ! ;)
Date limite de participation : Le dimanche 8 mars 2009 minuit.
Bisous les filles!!!
23 février 2009
Un cadeau à gagner aujourd'hui!
Allez vite chez nana super nounou et reine du crochet , juste un commentaire ici et un petit cadeau à gagner!!!
Vite c'est aujourd'hui le tirage!!!
Bonne chance les filles!
Voulez vous gagner un sarouel ?
ça se passe chez une fille au talent certain "parfum du ciel"...moi je craque aussi pour ses sublimes jupes boules!!!
Ces créations sont d'une telle originalité et j'ai cru comprendre que tout bientôt la miss publiera son livre! Je suis impatiente de le tenir entre les mains!
Si vous voulez vous aussi gagner un sarouel, allez vite lui laisser un commentaire ici!
Bisous les filles!!!
19 février 2009
Joyeux anniversaire Jolie Nanou!
Un très joyeux anniversaire à ma coupine chérie Jolie Nanou!
Et pour l'occasion ses fleurs préférées!
Des roses...
Du mimosa...
Et des violettes...
Plein de bonheur et de bisousssss à toi ma coupine!
Allez lui faire un tit coucou!
Bisous les filles!!!
16 février 2009
Ma St Valentin ?
Une soirée avec mes amoureux, des bisous, des câlins et des mots d'amour (Nolan adore écrire et surtout imprimer la preuve en image ...)
Il a même fabriqué du papier pour m'écrire qu'il m'aimait...Si c'est pas de l'amour ça...
Bisous les filles et belle semaine à vous!!!
13 février 2009
St Valentin...
Deux petites idées recettes pour que la fête des amoureux soit parfaite...
Les pommes d'amour.
Pour 6 pommes:
-6 pommes
-6 bâtonnets
-550g de sucre
-5cl d'eau environ
-1cc de colorant alimentaire rouge
-1cc de vinaigre
1: Laver les pommes, les éponger, enlever les queues et les remplacer par les bâtonnets.
2: Semer 4cs de sucre sur une plaque.
3: Porter l'eau à ébullition avec le sucre, le colorant et le vinaigre.
4: Laisser cuire à petits bouillonnements jusqu'à ce que le sirop atteigne 150 degrés.
5: Retirer la casserole du feu et y plonger les pommes une à une, puis les ranger tête en bas sur la plaque saupoudrée de sucre et laisser réfroidir...
Vous pouvez glacer de la même manière toutes sortes de fruits...grains de raisins, quartiers de poires, oranges...
Vous avez aussi la superbe version mini pour les petites bouches ici
Le coeur à la crème
Pâte fouettée fourrée, nappée et décorée à la poche à douille avec une crème fouettée aux groseilles...
Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle pâte travaillée car c'est le fait de fouetter la pâte qui la rend onctueuse et légère!
-4-5 oeufs (300g)
-300g de beurre
-300g de sucre
-300g de farine
-beurre et farine pour le moule (en forme de coeur).
(Sortir les ingrédients qui doivent être à température ambiante.)
1: Beurrer le moule et chauffer le four à 200°
2: Saupoudrer le moule de farine et faire tomber l'excèdent
3: Mettre le beurre ramolli dans une grande terrine et le travailler en mousse au batteur éléctrique.
4: Ajouter les deux tiers du sucre en continuant de fouetter.
5: Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
6: Ajouter les jaunes au beurre travaillé avec le sucre.
7: Continuer de travailler jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.
8: Ajouter la farine tamisée tout en battant.
9: Monter les blancs en neige avec le reste de sucre.
10: Incorporer un peu de blanc en neige à l'appareil pour l'aérer, puis ajouter délicatement le reste des blancs.
11: Verser dans le moule beurré et fariné et cuire 60mn environ.
12: Démouler et laisser réfroidir.
La crème
Recette de base:
-4 feuilles de gélatine
-7,5 dl de crème fraiche
-500g de groseilles
-4 à 5 cs de sucre glace
1- faire tremper la gélatine dans de l'eau , l'essorer à fond et la dissoudre au bain marie.Incorporermarie.Incorporer à la crème et mettre au frais.
2- Réduire les groseilles en purée et les passer au tamis pour éliminer les pépins puis les sucrer.
3- Lorsque la crème commence à prendre la fouetter au batteur électrique et incorporer la purée de fruits...
Garnir le gâteau de crème et le recouvrir avec celle-ci!
On peut le décorer à la poche à douille ou simplement lisser la crème et décorer avec quelques groseilles!
On en trouve facilement au rayon surgelé.
Vous pouvez remplacer les groseilles par du citron (ajouté un jus de citron à la crème fraîche), des fraises, ou du moka très fort (5cs ) mettre au frais et fouetter!
Ces recettes proviennent du livre La pâtisserie d'Arnold Zabert!
Vous avez aussi d'autres recettes là!
Bonne appétit et bonne fête les amoureux!
Bisous les filles!!!
10 février 2009
En situation...
Cynthia, (psst elle n'a pas encore de blog mais elle aime coudre et créer des accessoires pour bébé, aidez moi à la décider à nous rejoindre) m'a fait confiance pour sa petite Manon!
Elle m'a gentillement fait parvenir son montage photo!
Quel bonheur de voir mes petits gâteaux en situation...
N'est-elle pas à croquer cette petite puce?
Merci Cynthia!!!
